Información sobre protección de datos
Representaciones La Tejera SL. se compromete a proteger la privacidad y los datos personales de las personas usuarias de este sitio web.
El tratamiento de los datos personales se realizará de conformidad con el Reglamento (UE) 2016/679, General de Protección de Datos, la Ley Orgánica 3/2018, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales, y demás normativa que resulte aplicable.
Esta Política de Privacidad explica qué datos personales podemos recoger, para qué los utilizamos, cuál es la base jurídica de cada tratamiento, durante cuánto tiempo los conservamos y qué derechos pueden ejercer las personas interesadas.
1. Responsable del tratamiento
- Responsable: Representaciones La Tejera SL.
- NIF: B95557237
- Domicilio: Cl Akilino Arriola, 51 Lj, 48600 Sopela, Bizkaia, España.
- Correo electrónico: info@latejera.es
- Sitio web: https://latejera.es
2. Datos personales que podemos tratar
En función de la relación que mantenga con Representaciones La Tejera SL. y de los servicios que utilice, podremos tratar las siguientes categorías de datos:
- Datos identificativos: nombre, apellidos, documento de identidad cuando resulte necesario y nombre de usuario.
- Datos de contacto: dirección postal, dirección de entrega, correo electrónico y teléfono.
- Datos de facturación: domicilio fiscal, NIF o CIF y datos necesarios para emitir facturas.
- Datos relacionados con pedidos: productos adquiridos, importe, fecha, dirección de entrega, estado del pedido, incidencias y devoluciones.
- Datos de pago: información relativa al método de pago empleado. Los datos completos de tarjetas bancarias no son almacenados directamente por Representaciones La Tejera SL., sino tratados por la correspondiente pasarela de pago.
- Datos de cuenta de cliente: historial de pedidos, direcciones guardadas, preferencias y credenciales de acceso cifradas.
- Datos de comunicaciones: consultas, solicitudes, reclamaciones y cualquier información facilitada mediante formularios, correo electrónico o atención al cliente.
- Datos comerciales: preferencias y consentimiento para recibir comunicaciones comerciales, cuando proceda.
- Datos técnicos: dirección IP, navegador, dispositivo, registros técnicos, identificadores y datos relacionados con el uso del sitio web.
La persona usuaria deberá facilitar datos veraces, exactos y actualizados, y será responsable de comunicar cualquier modificación.
3. Finalidades del tratamiento
Los datos personales podrán ser tratados para las siguientes finalidades:
Gestión de compras y pedidos
- Tramitar, preparar y entregar los pedidos realizados en la tienda online.
- Gestionar el pago, la facturación y la contabilidad.
- Informar sobre el estado del pedido.
- Gestionar incidencias, cambios, devoluciones, garantías y reclamaciones.
- Prestar atención posterior a la compra.
Gestión de cuentas de cliente
- Crear y administrar la cuenta de usuario.
- Permitir el acceso al historial de pedidos.
- Guardar direcciones y preferencias de compra.
- Facilitar futuras compras y gestiones relacionadas con la cuenta.
Atención de consultas y solicitudes
- Responder a consultas enviadas mediante formularios, correo electrónico o cualquier otro canal habilitado.
- Atender solicitudes de información sobre productos, disponibilidad, envíos o condiciones para hostelería.
- Gestionar reclamaciones y comunicaciones con clientes y personas usuarias.
Relaciones con profesionales y empresas
- Atender solicitudes de restaurantes, hoteles, asadores, comercios y otros profesionales.
- Preparar presupuestos, propuestas o condiciones comerciales.
- Gestionar pedidos, facturación y relaciones contractuales profesionales.
Comunicaciones comerciales
- Enviar, cuando exista consentimiento o una base jurídica válida, información sobre productos, novedades, promociones y contenidos relacionados con La Tejera.
- Gestionar la suscripción y baja de boletines informativos.
Seguridad y funcionamiento del sitio web
- Prevenir fraudes, usos indebidos y accesos no autorizados.
- Garantizar la seguridad del sitio web, las cuentas de cliente y los procesos de compra.
- Detectar y solucionar errores técnicos.
- Elaborar registros técnicos necesarios para el funcionamiento y protección de la plataforma.
Cumplimiento de obligaciones legales
- Cumplir las obligaciones fiscales, contables, mercantiles, de consumo y de protección de datos.
- Atender requerimientos de autoridades, juzgados, tribunales y organismos públicos.
- Conservar la documentación exigida por la legislación aplicable.
4. Base jurídica del tratamiento
La base jurídica depende de la finalidad para la que se traten los datos:
- Ejecución de un contrato o aplicación de medidas precontractuales: para gestionar pedidos, pagos, entregas, cuentas de cliente, devoluciones, garantías, presupuestos y relaciones comerciales.
- Cumplimiento de obligaciones legales: para la gestión fiscal, contable, mercantil, de consumo, facturación y atención de requerimientos legales.
- Consentimiento de la persona interesada: para responder a determinados formularios, enviar comunicaciones comerciales cuando sea necesario y utilizar cookies no esenciales.
- Interés legítimo: para prevenir fraudes, proteger el sitio web, mantener la seguridad, atender determinadas consultas relacionadas con una relación previa y mejorar la calidad del servicio, siempre que no prevalezcan los derechos de la persona interesada.
Cuando el tratamiento se base en el consentimiento, este podrá retirarse en cualquier momento. La retirada no afectará a la licitud del tratamiento realizado con anterioridad.
5. Carácter obligatorio de los datos
Los campos identificados como obligatorios en los formularios deberán ser cumplimentados para poder tramitar la solicitud, realizar una compra o prestar el servicio solicitado.
La negativa a facilitar determinados datos puede impedir:
- Formalizar o entregar un pedido.
- Emitir una factura.
- Responder a una consulta.
- Crear o mantener una cuenta de cliente.
- Gestionar una devolución, reclamación o incidencia.
6. Destinatarios de los datos
Con carácter general, los datos personales no serán vendidos ni cedidos a terceros, salvo que exista una obligación legal o resulte necesario para prestar el servicio solicitado.
Podrán tener acceso a los datos, en función de cada tratamiento:
- Empresas de transporte y logística encargadas de entregar los pedidos.
- Entidades bancarias y proveedores de pasarelas de pago.
- Proveedores de alojamiento web, mantenimiento, seguridad, correo electrónico y soporte técnico.
- Proveedores de software de gestión, facturación, contabilidad y comercio electrónico.
- Asesorías fiscales, contables, jurídicas o administrativas.
- Proveedores de herramientas de comunicación y marketing, cuando exista una base jurídica válida.
- Administraciones públicas, autoridades, juzgados y tribunales cuando exista obligación legal.
Los proveedores que accedan a datos personales por cuenta de Representaciones La Tejera SL. actuarán como encargados del tratamiento y estarán sujetos a las correspondientes obligaciones contractuales de confidencialidad, seguridad y protección de datos.
7. Pagos y pasarelas externas
Los pagos realizados a través del sitio web podrán ser gestionados por entidades bancarias o proveedores especializados en servicios de pago.
Representaciones La Tejera SL. no almacena directamente los datos completos de las tarjetas bancarias. Estos datos se facilitan a la correspondiente pasarela de pago mediante conexiones seguras y son tratados conforme a sus propias condiciones y políticas de privacidad.
Podremos conservar únicamente información relacionada con la operación, como el estado del pago, el identificador de la transacción, el importe y el método empleado.
8. Transferencias internacionales de datos
Algunos proveedores tecnológicos pueden estar ubicados o prestar servicios desde países situados fuera del Espacio Económico Europeo.
Cuando se produzca una transferencia internacional de datos, Representaciones La Tejera SL. procurará que se realice mediante alguna de las garantías previstas en el RGPD, como:
- Una decisión de adecuación de la Comisión Europea.
- Cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea.
- Normas corporativas vinculantes.
- Cualquier otro mecanismo reconocido por la normativa aplicable.
9. Plazos de conservación
Los datos personales se conservarán durante el tiempo necesario para cumplir la finalidad para la que fueron recogidos y, posteriormente, durante los plazos exigidos para atender posibles responsabilidades legales.
Con carácter orientativo:
- Pedidos, facturación y documentación contable: durante la relación contractual y los plazos legales fiscales, contables y mercantiles aplicables.
- Cuentas de cliente: mientras la cuenta permanezca activa o hasta que la persona usuaria solicite su supresión, sin perjuicio de la conservación de la información exigida legalmente.
- Consultas y solicitudes: durante el tiempo necesario para atenderlas y, posteriormente, durante el plazo necesario para responder de posibles responsabilidades.
- Incidencias, garantías y reclamaciones: durante su tramitación y los plazos de prescripción aplicables.
- Comunicaciones comerciales: hasta que la persona interesada retire su consentimiento o se oponga a su recepción.
- Datos técnicos y de seguridad: durante el tiempo necesario para prevenir incidentes, fraudes y accesos no autorizados.
Una vez finalizados los plazos de conservación, los datos serán eliminados o bloqueados de forma segura cuando así lo exija la normativa.
10. Derechos de las personas interesadas
La persona interesada puede ejercer los siguientes derechos:
- Acceso: conocer si se están tratando sus datos personales y obtener una copia de ellos.
- Rectificación: solicitar la corrección de datos inexactos o incompletos.
- Supresión: solicitar la eliminación de sus datos cuando ya no sean necesarios o concurra otra causa legal.
- Oposición: oponerse al tratamiento basado en el interés legítimo o al envío de comunicaciones comerciales.
- Limitación del tratamiento: solicitar que el tratamiento quede restringido en determinados supuestos.
- Portabilidad: recibir los datos facilitados en un formato estructurado, de uso común y lectura mecánica, y transmitirlos a otro responsable cuando sea técnicamente posible.
- Retirada del consentimiento: retirar en cualquier momento el consentimiento previamente otorgado.
- No ser objeto de decisiones automatizadas: solicitar no ser objeto de decisiones basadas únicamente en tratamientos automatizados que produzcan efectos jurídicos o similares significativos.
Para ejercer estos derechos puede enviar una solicitud a:
- Correo electrónico: info@latejera.es
- Dirección postal: Representaciones La Tejera SL., Cl Akilino Arriola, 51 Lj, 48600 Sopela, Bizkaia, España.
La solicitud deberá indicar el derecho que desea ejercer y contener la información necesaria para identificar a la persona solicitante.
Cuando existan dudas razonables sobre la identidad, podrá solicitarse información adicional necesaria para verificarla. No será preciso aportar una copia completa del documento de identidad de forma automática si existen otros medios menos intrusivos que permitan comprobar la identidad.
11. Reclamaciones ante la autoridad de control
Si la persona interesada considera que el tratamiento de sus datos personales vulnera la normativa, puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos.
También puede dirigirse previamente a Representaciones La Tejera SL. mediante el correo electrónico info@latejera.es para intentar resolver cualquier incidencia relacionada con el tratamiento de sus datos.
12. Seguridad de los datos
Representaciones La Tejera SL. aplica medidas técnicas y organizativas razonables para proteger los datos personales frente a su destrucción, pérdida, alteración, acceso, utilización o divulgación no autorizados.
Estas medidas se revisan teniendo en cuenta la naturaleza de los datos, los riesgos del tratamiento, el estado de la tecnología y los servicios utilizados.
No obstante, ningún sistema conectado a Internet puede garantizar una seguridad absoluta. La persona usuaria deberá proteger sus credenciales, utilizar contraseñas seguras y evitar compartir sus datos de acceso con terceros.
13. Datos de terceras personas
Cuando una persona usuaria facilite datos personales de terceros, por ejemplo, para una dirección de entrega distinta, declara que está autorizada para hacerlo y que ha informado a la persona afectada sobre el tratamiento de sus datos.
La persona usuaria será responsable de la exactitud y legitimidad de la información facilitada.
14. Datos de menores de edad
Este sitio web no está dirigido específicamente a menores de edad.
Las personas menores de 14 años no deberán facilitar datos personales sin el consentimiento de quienes ejerzan su patria potestad o tutela.
Cuando Representaciones La Tejera SL. tenga conocimiento de que ha recibido datos de una persona menor sin la autorización correspondiente, adoptará las medidas razonables para eliminarlos.
15. Comunicaciones comerciales
Representaciones La Tejera SL. podrá enviar comunicaciones comerciales cuando:
- La persona interesada haya prestado su consentimiento.
- Exista una relación contractual previa y las comunicaciones se refieran a productos o servicios similares, en los términos permitidos por la normativa.
- Concurra cualquier otra base jurídica válida.
La persona destinataria podrá dejar de recibir estas comunicaciones en cualquier momento mediante el enlace de baja incluido en cada mensaje o escribiendo a info@latejera.es.
16. Cookies y tecnologías similares
Este sitio web utiliza cookies y tecnologías similares para permitir su funcionamiento, mantener el carrito de compra, proteger la plataforma, recordar preferencias y, cuando exista consentimiento, obtener estadísticas o realizar otras finalidades.
La información completa sobre las cookies utilizadas puede consultarse en la Política de cookies.
17. Enlaces a sitios de terceros
Este sitio web puede contener enlaces a páginas o servicios gestionados por terceros.
Representaciones La Tejera SL. no es responsable de las políticas de privacidad ni de las prácticas de tratamiento de datos de dichos terceros. Se recomienda consultar sus condiciones antes de facilitar datos personales.
18. Modificación de la Política de Privacidad
Representaciones La Tejera SL. podrá actualizar esta Política de Privacidad para adaptarla a cambios legales, técnicos, organizativos o relacionados con los servicios ofrecidos.
La versión vigente será la publicada en este sitio web. Cuando los cambios sean relevantes, podrán comunicarse mediante un aviso destacado o por otros medios adecuados.
Última actualización: julio de 2026.
